【送料無料】【 完全 日本製 】スーパーヨーグルト 種菌お徳用100g入りエステリア ナチュラル ケフィア【純正ケフィアタネ菌】(ケフィアヨーグルト/kefir たね菌/自家製/ヨーグルト/乳酸菌/酢酸菌/酵母/タネ菌/種菌/ケフィア菌)のレビューは！？

年齢不詳さん
以前は便秘気味で切れ痔にもに悩まされて、いろいろな物をためしましたが、駄目でした。 ケフィアに出会ってやっと解消されました。 たまにはよくない時もありますが、概ね良好です。 これからも飲み続けたいとおもいます。

40代 女性さん
迅速な対応ありがとうございました！ケフィアヨーグルト始めて作りましたが牛乳1000リットルに一包なのでとても便利でした！

40代 女性さん
初挑戦は、室温が低かったからか？シャバシャバに（泣）二回目は暖かい日に挑戦。今度は出来ました。美味しくてこれを食べると市販の物は食べれませんね。毎日食べて腸内環境を整え健康になれるかなー？

50代 男性さん
今回で、3回目の購入です。 前2回は、牛乳で作りました。 このときは、便の状態が良くなりました。 今回は、豆乳で試してみました。 とろとろのできあがり。 これで、継ぎ足しで作り続けることができれば、5つ星です。

年齢不詳さん
レビューが遅くなってしまい、申し訳ありません。 同封の作り方でとても簡単にできました。 牛乳パック（私は豆乳で作っています）に種菌とオリゴ糖(説明書には記載無し）を入れ、ファンヒーターの天板(25〜30℃程）の上に時折全体を上下に揺らし温度差をなくすようにしていたら、24時間過ぎから急に固まり始め、とてもおいしいケフィアヨーグルトが完成しました。 ただ、容器に付いたものが最後出しにくいので、2回目からは浅型の容器に移して作っています。 どこまで同じ菌でヨーグルトができるか試していて、現在6代目。 はじめのものよりは酵母が弱く、乳酸菌が強い(とろっと感が減り、ヨーグルトのように固まるようになりました)と感じますが、味に問題はなくおいしいです。 単価は高いですが、1つの種菌で何回か作れればお得だと思います。 よい買い物ができたと思います。ありがとうございました。

20代 女性さん
初ケフィアです。こちらの種菌を使用して仕込んだところ、気温約２５℃でも２６時間かかりました。結構シュワっとした感じの出来でした。酵母が優位になったのでしょう。ちょっときつく感じました。その後、出来立てを２００ｍｌ取り分けて牛乳パックで種継ぎしています。こちらは半日くらいで出来上がり、味はヨーグルトに近くなりました。乳酸菌が優位になったのでしょう。 種継ぎをすると菌のバランスが崩れると商品ページにありますが、結局ヨーグルトやケフィアを選ぶにあたって自分の腸内細菌との相性が重要になると本で読みましたので、最初の段階と菌のバランスが同じであることが必ずしも万人に良いとは思いません。腐敗すれば味とにおいでわかりますし。（菌同士の戦いで有用菌が勝てば、うまく出来上がります。そうすると他の雑菌を抑制する物質、乳酸菌なら乳酸が増えます。乳酸菌は頑強な菌です。戦いを出来るだけ優位に運ぶために雑菌の混入を出来るだけ防ぐのですね。なので、種継ぎを繰り返す度に雑菌がどんどん増えていく訳ではありません。ただ、ピークを迎えると有用菌は減少していきますので、菌が弱くなるということが起こるのでしょう。種継ぎにあたっては菌とうまく付き合っていくことが重要です。） 飲む人のおなか・体の調子と相談しながら種継ぎも含め選択すれば良さそう、というのが私の感想です。

40代 女性さん
カスピ海ヨーグルトをもう10年近く自分で作って食べているのですが、今回こちらのものを試してみたくてお安くなってたのもあって購入させて頂きました。 今現在は食べているヨーグルトで増やすことができるので、そちらがくたびれてきて増やせなくなりましたらこちらを作ってみたいと思います。 また作った感想は後日記入させて頂きますので星は4個にしておきました。

30代 男性さん
ヨーグルトと比べるとやや苦みのある味ですが、食べ続けてお腹は調子よくなりました。はちみつなどで味付けすると食べやすくなりました。

70代以上 男性さん
牛乳を電子レンジで温め菌を入れ２４時間でヨーグルトが出来ました。

30代 男性さん
いろいろな種菌を使用しましたが、こちらの種菌は仕上がりが良いです。 冬はこたつの中に眠らせ、他はタオルで包んで使用しています。 これからもこちらの商品をリピートします。

30代 男性さん
なかなか難しいですね。 １回目は、衝撃を与えたのが悪かったのか見事な飲むヨーグルトに、２回目はうまくできたと思ったら、スプーンを入れると崩れるほどの柔らかい出来。気温が低いせいかなと思いますが、味は酸味が少なくとても食べやすいヨーグルトで大満足。 自分で作る楽しさもあって癖になりそう。

年齢不詳さん
気温が低くて固まらず無理だと諦めていましたが、説明をもう一度読みタオルで包んだり温度が下がらないようにしたら出来上がりました。とても美味しく、子どもも喜んで食べてくれました。

年齢不詳さん
気温が低い為か、出来上がりは緩くて時間もかかりました。 次回は牛乳を温めてからにしてみます。 受注番号217542-20140131-0457041322

50代 女性さん
スーパーで売っているヨーグルトが食べられなくなりました。酸味や濃度などそれぞれ好みがあるので これっ凄いいいですよ！と薦める事は出来ませんが 普通にお店で売ってるヨーグルトが食べられなくなるくらい すっかり気に入ってしまいました。牛乳さえあればヨーグルトメーカーを買う必要もなくヨーグルトが出来る手軽さ経済的にもいいですね。こちらのたね菌を使い始めて２年ですが 飽きずに毎日毎日欠かさず食べ続けています。

年齢不詳さん
ケフィアを入れて攪拌しなかったためか初日は変化少なく失敗したかと思いましたが、二日目にかき回したら次の日は固まっていました。調子に乗ってもう1日置いたらかなり酸味が強くなっていましたがこれが酢酸菌の影響かと。酸味が強いのは妊婦の奥さんには美味しかったようです。体調みながらひとまず食べ続けてみようとおもいます。