【送料無料】 新富士バーナー(SOTO) いぶし処 スモークスターターキット ST-124SK お手軽香房ST-124、チップ(4種)・スティック(2種)、フック、温度計セット 折りたたみのレビューは！？

40代 女性さん
燻製を調理する時、お手製の箱でしていました。作る度にかさ張る箱を組み立てたり畳んだり面倒でした。写真で拝見したとき、とてもコンパクトなサイズに驚き、気に入りました。使いやすいし、片づけに場所を取らない。

年齢不詳さん
組み立ても簡単でコンパクトに収納できるので手軽に燻製ができます。スモークウッドはまだ試していませんが、同梱されていたスモークスティックでは香り付けくらいでスモーカー内部の温度はほとんど上がりません。温燻とか熱燻をする場合はバーナーが必須かと思います。自分はシングルバーナーしかもっていないため、今スモーカーを安定できるスタンドを探しています。

30代 女性さん
2012/12/27のブログにレポしました。 折りたたみ式の燻製器と７種のスモークチップが入っていました。 ゆで卵と水きりした木綿豆腐をスモークすることに。木綿豆腐は味噌漬けにしてからじゃないとおいしくならないと思いました。 食材によってスモークチップの種類を変えるそうです。 食材を台にのせて，下にスモーク束（線香のような形状）とカセットコンロをセットして燻しました。束１本につき１時間半スモークできます。 屋外専用なので冬は寒かったです。

年齢不詳さん
料理好きな父にプレゼントしました。 簡単に作れてとても良かったと喜んでもらえました！

40代 男性さん
キャンプで使用してみようと購入しました。 キャンプ前に試しに使ってみました。 初めてのスモーカーです。 まず本体は収納性を考慮して決めたので、 バッチリですがやはり安定性がイマイチでした。 セット内容はとてもいいです。 とりあえずスターターキットとしていいと思います。 使ってみましたがチップの量が少なかったのか？ 温度の調整が悪いのか？ 試行錯誤しやって見ました。 次回はキャンプで本番、頑張ります。 いい買い物ができました。 また利用したいと思います。

50代 男性さん
底板なしの構造は、なかなか上手に使うのが難しい。 今まで使っていた底板の有る円筒形のスモーカーでは、チップでもウッドでも失敗したことが無かったが、このスモーカーではもう何度も満足いくスモークが出来ていない。 とは言え全くだめな訳ではないので、何度もトライして、ちょうど良い火加減を見つけるしかないだろう。

年齢不詳さん
コンパクトで軽くてよいのですが、なかなか燻製にするものを厳選するのが難しい でもおいしくできました。

40代 女性さん
スマステーションを見て、思わず購入してみました、、、。 まあ、こんなもんかな。あまり煙のわりに匂いはつかないてす。

年齢不詳さん
初心者の主人には使いこなせなかったようです。。 これからいろいろやってみると言っていました。 いろいろセットになっていて、初心者にはいいと思います。

40代 男性さん
友人のプレゼント用です。送料込みでこの価格なら十分お値打ちだと思います。

30代 男性さん
値段、内容は初心者に嬉しいものでした。箱も小さく、チップ使用時の温度管理は結構大変です。スティックは気軽に使用できます。

年齢不詳さん
手軽に燻製ができ、温度計も重宝します。 初めての燻製にはとてもいいと思います。 欠点は熱源の種類。カセットコンロなどでいけなくもないですが、不安定なこともあるので注意が必要です。 あと、コンパクトな分、ぜいたくは言えないのですが、やや狭いです。 骨付きもも肉をやる場合は複数の棚は使えないので、他の燻製は少量しか同時に作れません。 あと、油が垂れてなのかチップが発火することがあるので、チップ皿の上に棚をセットし、アルミホイルで油受け皿を作ることをお勧めします。 放っておいたらもも肉が直火になってましたｗ（すぐ気がついたので食べれましたが） とりあえず、日常にちょっとやる分には十分だと思います。

年齢不詳さん
いろいろ買い足さなくてよかったのでたすかりました 友達にもすすめました

年齢不詳さん
とりあえずのものがすべて入っているので、お得感があります。コンパクトに収納できるのがよい。

30代 男性さん
燻製に必要なモノがセットになってこの値段はお得だと思います。